09.06.2010 17:16
Tervislik toitumine aeglustab Alzheimeri kulgu
Varases või keskmises staadiumis
Alzheimeri tõbe põdevate patsientide vaimsete võimete halvenemist saab tervisliku
toitumise abil aeglustada või isegi tagasi pöörata.
Varasemas
uurimuses näitasid USA Temple’i ülikooli meditsiinikooli teadlased eesotsas
Domenico Praticoga, et metioniinirikas dieet võib suurendada Alzheimeri
väljakujunemise tõenäosust. Metioniin on aminohape, mida leidub punases lihas,
kalas, ubades, munades, küüslaugus, läätsedes, sibulas, jogurtis ja seemnetes,
kirjutas Physorg.
"Järgmiseks
küsimuseks oli, kas hiljem on võimalik halva dieedi mõju tagasi pöörata või on
siis juba liiga hilja,“ ütles Pratico.
Nagu ka
varasemas uurimuses, pakkusid teadlased ühele laborihiirte rühmale
metioniinirikast toitu ja teistele tavalist tervislikku toitu. Kolme kuu pärast
jagati metioniinirikast toitu saanud hiired omakorda kahte gruppi. Üks grupp
sai edasi aminohapperikast toitu, teine grupp aga sai järgmised kaks kuud
tervislikku metioniinivaest toitu.
"Uurimuse
lõpus avastasime oma üllatuseks, et tervislikuma toidu peale ümberlülitumine
pööras tagasi vaimsete võimete halvenemise, mida põhjustas kolme kuu pikkune
metioniinirikas dieet,“ ütles Pratico. "Paranemine tulenes väiksemast
amüloidsete ladestuste arvust ajus.“
Pratico sõnul
kadusid kahe kuu tervisliku toitumise järel kõik märgid vaimsete võimete
vähenemisest, mis kolme kuu metioniinirikka dieedi järel välja kujunenud olid.
„Me usume, et meie avastus näitab, et Alzheimeri varases staadiumis aitab
metioniinitarbimise piiramine parandada ajutööd,“ ütles ta.
Pratico rõhutas,
et tegemist pole kindlasti Alzheimeri asendusravi võttega, kuid samas võib loota,
et elustiili muutmine aitab tagasi pöörata ajus juba toimunud kahjulikke
muutusi. Lisaks menüü hoolikale jälgimisele on kasu ka füüsilisest ja vaimsest
treeningust.
"See kombinatsioon ei ravi inimest küll terveks,
kuid, nagu me näitasime, võib see aeglustada või isegi tagasi pöörata vaimsete
võimete halvenemist,“ ütles Pratico.