18.10.2007 15:56
Tomatimahl aitab ennetada vähki
Tomatimahl aitab
ennetada eesnäärmevähki, ütles meestearst Margus Punab. Uuringute kohaselt võib
tomatimahla pidev tarbimine vähendada riski haigestuda isegi kuni poole võrra.
Kaitsvaks toimeaineks on tomatis sisalduv lükopeen, mis mahlas on isegi
paremini omastatav kui töötlemata kujul.
Punab ütles, et
eesnäärmevähk on arenenud maailmas kõige sagedamini diagnoositav vähitüüp ja
sageduselt 2.-3. vähist tingitud surmajuhtude arvestuses.
Eesnäärmevähk on
unikaalne, sest esiteks on see varakult avastatav ning selles järgus ka edukalt
ravitav. „Kõige tähtsam on aga see, et
tegelikult on eesnäärmevähk olulisel määral ka välditav”, rõhutas Punab. Tema
sõnul ongi üheks kõige tõhusamaks vahendiks eesnäärmevähki haigestumise riski
vähendamiseks just tomati- ja tomatiproduktide regulaarne tarvitamine.
„Tomatimahl sisaldab
vähivastast toimeainet lükopeeni ning mitmed uuringud on näidanud, et klaas
tomatimahla päevas võib haigestumise riski vähendada 30-50 protsenti”, kinnitas
Punab. Samuti võib igapäevane tomatiproduktide kasutamine aeglustada juba
diagnoositud eesnäärmehaiguste arengut.
On tõestatud, et
tomati töötlemine näiteks mahlaks parandab oluliselt lükopeeni omastamist
inimese sooletraktis. Punab tutvustas täna infokampaania „Mahl – tervis, eks!”
avaüritusel esinedes ka erinevad lükopeeni poolt soodustatud vähivastaselt
toimivaid kaitsemehhanisme.
Esiteks on
lükopeen antioksüdant. Ülemäärane oksüdatiivne stress võib tekitada nii raku
pinna kui DNA kahjustusi, mis soodustab kasvajaliste omadustega rakkude teket.
Lükopeen on üks tugevamaid antioksüdante ja vähendab sellise kahjustuse tekke
võimalust Samuti tugevdab lükopeen rakkude struktuuri ja nende suhtlemisvõimet
naaberrakkudega. Võimalik, et lükopeen mõjutab rakkude hormonaalset
regulatsiooni.
Mõne aasta eest
Harvardi ülikoolis tehtud uuring näitas, et kõige enam tomatiprodukte tarvitavatel
meestel oli 34 protsenti madalam risk haigestuda eesnäärme vähki kui väiksema
tomatitarbimisega meeste grupil. Tomatiproduktide kaitsev toime oli suhteliselt
suurem vanemaealistel ja nendel meestel, kelle suguvõsas polnud varem olnud
eesnäärmevähi juhte.